Die Metzgerei Rust ist eine von den letzten Metzgereien im Obertoggenburg, welche die ganze Handwerkskunst noch ganz traditionell umsetzt.

Die Metzgerei Rust besteht seit 2015. Wir haben die Metzgerei Scheiwiller in der 5. Generation abgelöst und führen diesen seit 2015 in seiner über 100-jährigen Geschichte weiter. Wir sind ein typischer Kleinbetrieb. Von der Schlachtung bis zum Verkauf geschieht alles unter einem Dach. Mit unseren drei Kindern zusammen, sind wir ein Familienbetrieb in der alle mitanpacken. Mit unserem Motto: "Regional und Hausgemacht - Tradition und Moderne" versuchen wir mit unseren 15-köpfigen Team tagtäglich das Beste aus jedem Stück Fleisch zu holen. Unsere Erfolg von an Wettbewerben gibt uns recht. Unser Lutertalerspeck, Toggenburger Sennenwurst oder auch der Schwartenmagen wurden bereits mehrfach mit Gold ausgezeichnet.