Hochmoor Chäs halbhart, würzig-jung
Der jüngste Hochmoor Chäs im Sortiment. Gepflegt mit Hochmoor-Kräutern gefällt er besonders Kindern und Allen die junge Käse lieben.
Fakten
| Käsetyp | Halbhartkäse |
| Milchverarbeitung | Rohmilch, thermisiert |
| Milch-Art | Kuhmilch |
| Fettstufe (F.i.T. / Fettgehalt in der Trockenmasse) | 51 % |
| Lab | tierisch |
| Verträglichkeit | laktosefrei |
| Reifedauer | mind. 2 Monate |
| Geschmack | rahmig, mild-würzig |
| Saisonale Verfügbarkeit | ganzjährig |
| Gewicht in kg (Laib) | 5 kg |
| Bio | nein |
| Passt zu | Frühstück |