Toggenburger Lust "Surchoix"

Hartkäse

Fakten

Käsetyp Hartkäse
Milchverarbeitung Rohmilch
Milch-Art Kuhmilch
Fettstufe (F.i.T. / Fettgehalt in der Trockenmasse) mind. 50 %
Lab tierisch
Verträglichkeit natürlich laktosefrei
Reifedauer mind. 11 Monate
Geschmack -
Saisonale Verfügbarkeit ganzjährig
Gewicht in kg (Laib) ca. 35 kg
Bio nein
Passt zu -