«Unser Fleisch kommt aus der Region, unsere Rezepte aus Tradition – und unsere Qualität aus echter Leidenschaft.

In der Metzgerei Metzger gibt es keine halben Sachen. Seit über 90 Jahren wird hier Fleisch verarbeitet – nach alten Rezepten und mit modernen Ansätzen. Über 200 Wurst- und Fleischspezialitäten entstehen in den eigenen Räumen, und fast alles Fleisch stammt von Toggenburger Bauern, die man persönlich kennt. Ob an der Theke in Nesslau, Ebnat-Kappel oder in einem der Verkaufswagen im Zürcherland: Wer hier einkauft, bekommt nicht nur erstklassige Ware, sondern auch ein Stück Toggenburger Handwerkskunst.

Auch untypische Fleischspezialitäten haben hier ihren Platz: Mit der «Linie Extrawürste» bringt Philipp jeden Monat eine neue Wurstkreation auf den Markt – mal überraschend, mal klassisch, aber immer mit einem besonderen Dreh. Und für alle, die sich selbst an die Wurstherstellung wagen möchten, bietet er regelmässig Wurstkurse an.


Kontakt:
Metzger Metzger
Hauptstrasse 11
9650 Nesslau SG

T 071 994 18 16
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metzger-metzger.ch